Recensione da 10 e lode sulla rivista giapponese "Danshi-shokudou"

"Chianti D.O.C.G. Cantine Bellini 2010" è stato scelto come miglior vino rosso nella classifica pubblicata nel numero di aprile della rivista Giapponese "Danshi-shokudou". Il tema del mese era "Fantastic Wine Grand Prix".

Sei tra i migliori sommelier giapponesi hanno assaggiato e giudicato ben 331 bottiglie di vino suddividendole in due categorie, quelle con un prezzo tra i 1500 e i 1000 yen l’una (corrispondente ad un range tra circa 15 e 10 euro) e quelli con un prezzo inferiore ai 1000 yen (10 euro).

La rivista afferma che il miglior range di prezzo per una bottiglia ad uso domestico varia tra i 1000 e i 500 yen (tra 10 e 5 euro), valore che corrisponde a circa il 50% delle bottiglie che si possono trovare in un comune negozio o enoteca. Il secondo range, che corrisponde a circa il 26%, è costituito dalle bottiglie che appartengono ad una fascia di prezzo tra i 1000 e i 1500 yen. Questo significa quindi che le bottiglie più adatte ad un consumo domestico hanno un prezzo medio che oscilla tra i 500 e i 1500 yen l’una.
"Chianti D.O.C.G. Cantine Bellini 2010" ha ottenuto 13 punti (su un massimo di 15) e ha vinto il premio di miglior vino rosso nella categoria dei vini con prezzo inferiore ai 1000 yen.

Si riporta di seguito il commento dei giudici sommelier:
“Vino fresco e fruttato, giusta acidità, tannini ben bilanciati. Questo vino rende piacevole la cena di tutti i giorni!”

"Chianti D.O.C.G. Cantine Bellini 2010" was chosen as Best red wine by the Japanese magazine "Danshi-shokudou" published in April 2012. Theme of this month is "Fantastic Wine Grand Prix".

Six of the top Japanese sommliers have judged the best wine between 331 bottles by blind tasting divided in two group: one of the bottles of 1,500 yen (about 15 euros) and one of the others of 1,000 yen (about 10 euros).


The magazine says that the best-selling price range for the wine for the home drinking is 500 -1,000 yen (about 5 - 10 euros), which is about 50% of total sales in the wine shops. 
The second group, between 1,000 -1,500 yen, is about 26%. This result mean that, in total, the wine for the home drinking belong to one of these price range.
"Chianti D.O.C.G. Cantine Bellini 2010" got 13 points (the maximum is 15 points) and won the prize as the best red wine of the group under 1,000 yen. 

The comments of the judges sommeliers were:

"It has fresh and fruit, exceeded acidity, and well-balanced tannin. This wine makes daily supper enjoyable!"