La frontiera del Chianti - intervista per Agorà

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Vi proponiamo l'intervista a Maurizio Masi, vicepresidente del Consorzio Chianti Rufina, Giovanni Busi, presidente del Consorzio Chianti e Lamberto Frescobaldi, realizzata per la trasmissione Agorà di Rai 3 sul delicato tema della tutela delle denominazioni del vino nel mondo "La frontiera del Chianti".

We propose you an interview with Maurizio Masi, vice president of the Consortium Chainti Rufina, Giovanni Busi, President of the Consorzio Chianti and Lamberto Frescobaldi, created for the Agora transmission of RAI 3 on the delicate issue of the protection of wine designations in the world "La frontiera del Chianti".

L per Vinitaly. La nostra 50esima edizione

Abbiamo partecipato a questa famosa 50° edizione del Vinitaly che tanto ha fatto parlare di se tramite i media. Aggiungiamo poche righe anche sul nostro blog, giusto per lasciare un'istantanea di questa chermesse.

We participated to the famous 50th edition of Vinitaly, who did so much talk about through the media. We add a few lines on our blog, just to leave a snapshot of this chermesse.

Vinitaly si conferma senza dubbio un evento fieristico sempre in evoluzione e sempre più orientato a divenire un osservatorio della produzione di vino in Italia. Una vetrina per mostrare un punto di forza del nostro paese sulla scena internazionale: aspetto che è stato sottolineato anche dal Capo di Stato intervenuto all'inaugurazione. La presenza delle principali istituzioni è un grande segno di vicinanza alla aziende che in cinque decenni hanno saputo crescere nella qualità ed esportare il loro prodotto in tutto il mondo.

Vinitaly confirms undoubtedly a trade fair in changing and increasingly oriented to become an observatory of wine production in Italy. A showcase to show a strength of our country on the international scene: something that was also emphasized by the Head of State that spoke at the inauguration. The presence of major institutions is a great sign of closeness to companies that, in five decades, have been able to grow in quality and export their products worldwide.

Proprio alle aziende che ogni anno sostengono la manifestazione Vinitaly deve la propria storia di successi. Il manifesto che ha il compito di "disegnare" questa mostra deve rappresentare tutta la salute e l'operosità della filiera del vino che lavora seguendo un'idea illuminata di valorizzazione dei vitigni autoctoni, coltivazioni biologiche e tutela del territorio pur seguendo sempre le tendenze del mercato internazionale. Non sempre questo manifesto è messo in buona luce.

Just to companies that annually claim, the Vinitaly event owes its success story. The poster that has the task of "draw" this exhibition is to represent all health and industriousness of the wine industry who works following the fabolous idea of exploitation of native vines, organic farming and land protection, while continuing to following the trends international market. This poster is not always put in a good light.

Attenzione, quindi, a perdere contatto con gli espositori, offrire servizi di scarsa qualità (come la vigilanza), burocratizzare e offrire soluzioni logistiche di scarsa qualità. I disservizi e le difficoltà ormai stanno diventando uno standard del Vinitaly che non potrà per sempre mascherare i suoi punti deboli dietro una facciata patinata sempre più autoreferenziale.

So be careful to lose contact with the exhibitors and offer poor quality services (such as supervision), bureaucratise and offer poor quality logistical solutions. The inefficiencies and difficulties are now becoming one of Vinitaly standards that can not forever hide its weaknesses behind a patinated facade.

Allo stand Cantine Bellini si è registrata una densissima affluenza con una buona varietà di visitatori. Di fatto non abbiamo avuto neanche un minuto di pausa: abbiamo avuto l'occasione di prendere contatto con nuovi operatori europei e abbiamo attirato l'attenzione di operatori asiatici.

At the stand of the Cantine Bellini there was a dense turnout with a good variety of visitors. In fact we did not have even a minute break: we had the opportunity to make contact with new European buyers and we have attracted the attention of Asian operators.

C'è una tendenza da parte dei distributori italiani ad orientarsi su prodotti accattivanti come la linea MAMB-O. Le nostre confezioni speciali per le bottiglie magnum sono letteralmente andate a ruba!

There is a tendency on the part of Italian operators to opt for eye-catching products like those of the MAMB -O line. Our special packages for magnum bottles are literally snapped up!

Ringraziamo tutti i visitatori che hanno dedicato un pò di tempo per conoscere i nostri prodotti e assaggiare, in nostra compagnia, un seducente Chianti Rufina.

We thank all the visitors who have devoted some time to learn about our products and taste, in our company, a seductive Chianti Rufina.

Come gli anni passati, questo non è che l'inizio del lavoro; si avvicenda la parte più complessa che consiste nel concretizzare i contatti con vere e proprie commesse.
Speriamo che queste poche righe invoglino i curiosi a credere nella serietà e nell'esperienza della nostra azienda.

As the last years, this is only the beginning of work; is alternated with the most complex part, that is to concretize the contacts with real orders.
We hope that these few lines engage the curious to believe in the seriousness and experience of our company.

O-Maggio al Mugello!

Maggio si presenta come un mese ricco di eventi, dallo sport all’enogastronomia e all’artigianato locale, il tutto ospitato nel fresco e verdeggiante Mugello.

May looks like a month full of events, from sport events, to the food and wine sagras or the local crafts, all housed in a cool, the green Mugello.

Il mese è iniziato, come di consueto, con la mitica Magnalonga del 1° Maggio, giunta quest'anno alla sua 25° edizione.

The month began, as usual, with the mythical Magnalonga of the May 1, now in its 25th edition.

Il percorso è partito, come l’anno scorso, da Vicchio, ed era articolato in due itinerari  di lunghezza differente, così da consentire la partecipazione anche ai meno esperti: uno medio di 12 km circa e uno più impegnativo di 20 km.

The route is started, like last year, from Vicchio, and was divided into two routes of different lengths, so as to allow participation even the less experienced: one of 12 km and one more challenging than 20 km.

Come di consueto, lungo il tragitto erano dislocati alcuni posti tappa di ristoro, con assaggi di prodotti tipici del Mugello e della Val di Sieve, quali pecorino col miele o affettati, accompagnati da i vini del Consorzio Chianti Rufina.

As usual, along the way were arranged some places of refreshment stop  with tastings of typical products of the Mugello and Val di Sieve, such as pecorino cheese with honey or cold meats, accompanied by the wines of the Chianti Rufina Consortium.

La passeggiata si è conclusa in bellezza con un ottimo pranzo presso il circolo di Vicchio.

The walk ended in style with a great lunch at the Vicchio club.

Questo fine settimana invece, dopo il successo della prima edizione dell'anno scorso, la ProLoco di Scarperia assieme a CCN “Corte dei Vicari” ripropone “Scarperia Wine”, l’evento dedicato al vino del Mugello e al Chianti Rufina.

This weekend after the success of last year's first edition, the Pro Loco of Scarperia along with the CCN "Corte dei Vicari" proposes "Scarperia Wine", the event dedicated to the wine of the Mugello and to the Chianti Rufina.

Sabato 7 dalle 15.00 alle 19.00 e domenica 8 dalle 10.00 alle 13.00 e dalle 15.00 alle 19.00 si terrà la mostra-mercato con degustazione di vini e prodotti tipici presso l’atrio del Palazzo de’ Vicari al costo di 13,00 euro a persona.

Saturday 7 from 15:00 to 19:00 and Sunday 8 from 10.00 to 13.00 and from 15.00 to 19.00 there will be a market-exhibition with wine tasting and local products at the atrium of the Palazzo dei Vicari, at the cost of 13,00 Euros per person.

Presso la sala dei tendaggi, sabato pomeriggio ci sarà una degustazione verticale del Chianti Rufina, con le annate del 2009, 2010, 2011, 2012 con due vini di cantine diverse per annata: per le Cantine Bellini sarà in gara il Chianti Rufina Riserva 2011.
La degustazione dei vini sarà guidata dal responsabile regionale della guida Slow Wine che introdurrà il territorio e le caratteristiche delle varie aziende in degustazione e da Anna Cardin, miglior Sommelier Fisar 2015, che farà la degustazione tecnica dei singoli vini. Per la degustazione è obbligatoria la prenotazione, che può essere fatta al numero 055 8468165.

At the "sala dei tendaggi", Saturday afternoon there will be a vertical tasting of Chianti Rufina, with vintages of 2009, 2010, 2011, 2012 with two wines from different cellars for vintage: for the Cantine Bellini will race the Chianti Rufina Riserva 2011.
The wine tasting will be led by the regional manager of the Slow Wine guide who will introduce the territory and the characteristics of the various companies in tasting and Anna Cardin, best Sommelier Fisar 2015, which will make the technical tasting of individual wines. For the tasting is required the reservation, which can be made to the number 055 8468165.